menu du 10 au 14 avril 2017

LUNDI 10 AVRIL 2017
Tomates et œufs
Courgettes râpées aux amandes effilées
Crème de foie
Salade paysanne
Radis fane
Macédoine de légumes

Bœuf braisé crème légère à l’oseille
Cordon bleu
Purée
Duo de carottes sautées

Fromages ou yaourts

Pain au lait
Gélifiés/ maestro
Crème chocolat mont blanc
Compote de poires
Ananas au sirop
Fruits de saison

MARDI 11 AVRIL 2017

Endives et fromage bleu
Salami
Terrine de légumes
Duo de quinoa aux petits pois
Batavia
Pamplemousse
Salade strasbourgeoise

Ailerons de poulet tex mex
Rôti de porc
Haricots vert madras
Penne regate

Fromages ou yaourts

½ poire william au sirop
Verrine yin yang
Compote de pommes
Coupelle amandine
Fruits crus

JEUDI 13 AVRIL 2017

Salade de concombre
Jambon blanc
Verdurette poudrée
Tranchette de surimi
Salade verte
Riz vinaigrette

Beef haché
Quenelle sauce financière
Pdt boulangère
Julienne de légumes

Fromages ou yaourts

Tartiflan chocolatée
Pain d’épices
Choux chantilly
Crème caramel
Fruits frais

VENDREDI 14 AVRIL 2017

Toast à la fourme
Coquillettes safranées aux moules
Œuf mayonnaise
Salade composée
Feuilleté au fromage de chèvre

Poisson, pané
Riz créole
Petits pois et carottes

fromages ou yaourts

Compotine
Pot de glace
Petit gâteau
fruits

Dernier jour à Apinac

La nuit a été sereine, il faut dire que les enfants étaient bien fatigués de leur belle journée d’hier.

Ce matin, ils se sont réveillés sous un soleil splendide. Ils vont aller visiter une chaufferie et cet après-midi, ils seront heureux de partir à la chasse aux trésors avec des questions sur tout ce qu’ils ont découvert durant leur séjour!

Ensuite, ils vont se préparer pour le retour, la tête remplie de ces bons moments vécus ensemble.

Ils reviennent donc pour 17h15 à l’école.

Apinac mardi 21.03.17

Pour notre deuxième journée à Apinac , nous avons visité une scierie dans laquelle nous avons découvert des machines et un vocabulaire spécifique de la transformation du bois (de la grume à la planche ou aux chevrons ). Le  retour au centre à pieds,  à travers les hauts plateaux du Forez ,  a permis aux enfants de se promener , d’apprécier

et d’observer le paysage.

D’autres se sont transformés en petits menuisiers et seront ravis de vous montrer leurs œuvres. Nos petits bricoleurs ont repris des forces grâce  au bon repas concocté par les cuisinières du centre. Une veillée a clôturé cette belle journée.

 

deuxième jour à Apinac

La nuit s’est bien déroulée, les enfants sont prêts pour une journée de découvertes et profiter du grand air.

Visite d’une scierie, d’une menuiserie, course d’orientation avec écorces d’arbre…

Attention à bien noter: Pour que les enfants aient le temps de terminer les activités du mercredi, le retour est prévu pour 17h15 et non 16h30. Merci de votre compréhension.

 

 

Nouvelles des CM1/CM2 à Apinac

Nous sommes bien arrivés au centre permanent d’Apinac, nous avons été très bien accueillis ! Après l’installation dans les chambres et un bon repas, nous avons profité d’un après-midi ensoleillé pour découvrir les arbres de la forêt ou une scierie familiale.

Les enfants ont bien apprécié ce début de séjour qui s’annonce riche en découvertes et en plaisirs partagés!

Les enfants au studio d’enregistrement!

Instant sérieux, devant les micros…difficile de ne pas se prendre pour des stars!

Happy à Apinac (5)

Happy à Apinac (jour 3 – matin du 8 mars)

La deuxième nuit a été bien, bien meilleure que la 1ière . (Ouf disent les adultes !)

Ce matin, le réveil a été beaucoup moins matinal que la veille aussi. Les randonnées et activités diverses ont porté leurs fruits. (Hourra disent les adultes !)

Après un petit déjeuner roboratif, les enfants sont allés faire un brin de toilette,  et s’habiller, il a fallu ensuite plier les draps, la housse de couette, faire rentrer les sacs de couchage dans leur petit sac (ça n’est pas une mince affaire), plier les vêtements, et tout faire rentrer dans la valise (quel exploit pour certains!)…On a bien trouvé quelques chaussettes orphelines, une brosse à dent abandonnée et un ou 2 slips délaissés, mais bon, on pense avoir bien fait le tour.

Les valises sont dans le hall d’entrée…La classe de Florence Dupuy est partie visiter la chaufferie collective d’Usson en Forez. La classe de Blandine Jouanjus part faire un autre jeu de piste- bilan du séjour.

Après le déjeuner, on intervertira les groupes.

Nous vous disons à ce soir vers 17h15.

Merci de laisser la rue Louis Braille libre de voitures et de vous stationner plus loin sur le boulevard ou la contre-allée afin de laisser la place au car.

Nous apprécierons également l’aide des adultes pour sortir tous les bagages des soutes. Ils seront entreposés dans un 1ier temps dans la cour et ensuite chacun/chacune récupèrera son bien. Au niveau logistique, c’est plus facile de fonctionner comme ceci plutôt que de s’agglutiner au pied du car pour prendre le bagage de so, enfant. Merci par avance de votre compréhension et de votre collaboration.

 

 

 

 

Happy à Apinac (4)

Happy à Apinac – jour 2, mardi 7 mars.

La nuit a été bonne pour la grande majorité des enfants, malgré l’excitation de se retrouver entre camarades.

Le matin, certains enfants, réveillés plus tôt se sont retrouvés en classe pour laisser dormir les plus fatigués. A 8h, tout le monde s’est rendu à la salle à manger pour savourer le petit déjeuner.

Après la toilette, 3 équipes ont été faites pour se lancer à l’assaut d’un jeu de piste sur les chemins forestiers, et dans les hameaux autour d’Apinac. Equipés d’un road book en photos et d’un livret de questions, chaque équipe a parcouru 3 km dans la joie sous un air très vivifiant qui a ouvert l’appétit. Au menu de midi, betteraves en salade, flan de potiron et rôti de porc, fromage et kiwi.

Puis chacun a rejoint sa chambre pour un temps de repos ou de jeu calme.  Le départ en bus pour la scierie a été donné. Chaque enfant a pu se rendre compte du long travail du scieur pour passer de la grume à la planche de bois. Le retour jusqu’à Apinac s’est fait à pied (environ 5km)

Après un temps de classe et le repas du soir, les enfants ont participé à un jeu « Dessiner, c’est gagner » puis une activité de relaxation créative avant de rejoindre leur lit où une bonne nuit de sommeil sera la bienvenue.

Happy à Apinac (3)

A table ! (cliquer sur les photos pour les agrandir)

Happy à Apinac (2)

Les photos des chambrées. (cliquer sur les photos pour les voir en grand)